Гриль - меню

Выход

Цена

Шашлык из семги

за 100 гр

280,00 р

Люля-кебаб из баранины
Лук репчатый, зелень, соус "Томатный"

100/20/50/2

140,00 р

Шашлык из свинины
Блюдо, приготовленное по классическому рецепту

за 100 гр

130,00 р

Шашлык из баранины

за 100 гр

130,00 р

Люля-кебаб из курицы
Лук репчатый, зелень, соус "Томатный"

100/20/50/2

120,00 р

Антрекот из свинины

за 100 гр

100,00 р

Перец болгарский гриль

за 100 гр

70,00 р

Шашлык из баклажан, помидор и болгарского перца

за 100 гр.

70,00 р

Шашлык из куриных крыльев

за 100 гр

60,00 р

Помидор гриль

за 100 гр

60,00 р

Доп. гарнир к шашлыку из семги
ломтик лимона и зеленью с соусом "Сацебели"

20/50/2

30,00 р

Доп. Гарнир к шашлыку и антрекоту из свинины
Лук репчатый, зелень, соус "Томатный"

50/50/2

25,00 р

Доп. Гарнир к крыльям
Лук репчатый, зелень, соус "Томатный"

50/50/2

25,00 р

Сосиски с сыром

3 шт. 120

0,00 р

Холодные закуски

Выход

Цена

Сациви из баклажанов
Дольки жареных баклажанов под ореховым соусом

100/100

195,00 р

Рулетики из баклажанов с «Сулугуни»
Фаршированные сырно-чесночным кремом с зеленью и зернами граната

120/5/1

165,00 р

Цоцхали из форели
Филе рыбы, припущенное со специями, зеленью и винным уксусом, гарнированное соусом «Ткемали», ломтиком лимона и зеленью

100/50/10/2

160,00 р

Рулетики из баклажанов
Фаршированные «зеленой пастой» (укроп и кинза) с зернами граната

110/5/1

156,00 р

Куч-мачи
кусочки куриных потрохов с грецкими орехами, зеленью и зернами граната

150/2

150,00 р

Сациви из курицы
Отварная курица в соусе из грецких орехов со специями и пряностями

100/100

150,00 р

«Пхали» со стручковой фасолью
Паштет из фасоли с грецкими орехами, специями, зеленью и зернами граната

150/5/2

150,00 р

Рулетики из баклажанов
Фаршированные орехово-чесночной пастой с зеленью и зернами граната

100/15/2

135,00 р

Ассорти по-грузински
Соленые огурчики, помидоры, перец, капуста и чеснок

250

105,00 р

Мужужи
Отварные свиные уши в маринаде со специями, чесноком и зеленью

100/10/5

80,00 р

«Пхали» - капуста
Капуста, заправленная соусом из грецких орехов, зерен граната, зелени и специй

100/5/2

80,00 р

Лобио из красной фасоли
Отварная красная фасоль, маринованная по традиционным грузинским рецептам с ароматной свежей зеленью

200/2

50,00 р

Салаты

Выход

Цена

Салат «Тамрико»
Обжаренные кусочки куриного филе с нарезанными тонкой лапшой яичными блинчиками, измельченными грецкими орешками, зернами граната и зеленью, заправленные пикантной заправкой из оливкового масла, винного уксуса и ароматных грузинских специй.

250

180,00 р

Салат по-грузински с орехами
Свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, острый стручковый перец, винный уксус, зелень, растительное масло, грецкие орехи

255/20

120,00 р

Салат по-грузински
Свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, острый стручковый перец, винный уксус, зелень, растительное масло

255

110,00 р

Коцна
Отварная свекла, с майонезом, грецким орехом и чесноком

210

60,00 р

Первые блюда

Выход

Цена

Солянка по-грузински
Суп со свининой, овощами и специями

100/200

150,00 р

Заморская уха
Семга, креветки, маслины, перец болгарский, морковь, лук, зелень

270

150,00 р

Суп-харчо
Традиционный грузинский суп с говяжьей грудинкой и ароматными кавказскими специями

100/250

120,00 р

Авлабар
Говядина, зеленый горошек, кукуруза, болгарский перец, специи, зелень

300

110,00 р

Бозбаш с бараниной
Традиционный грузинский пряный суп с кусочками баранины, ароматными кавказскими специями и шафраном

75/250

95,00 р

Чихиртма
Куриный супчик, заправленный яйцом, мелко рубленой зеленью, специями и винным уксусом

150/250

90,00 р

Суп-пюре «Лобио»
Острый фасолевый супчик с зеленью

250

70,00 р

Вторые блюда

Выход

Цена

Голяшка ягненка в мятном соусе
Голяшка ягненка, огурцы, помидоры, овощная смесь, зелень

Порция

400,00 р

Чахохбили из сёмги
Кусочки рыбы тушеные с томатным соусом, овощами, ароматными специями и зеленью

350

260,00 р

Мясо по-грузински
Нежная свиная корейка, запеченная с грибами и грецкими орехами с хрустящей сырной корочкой

280/50/10/2

250,00 р

Котлетки куриные по-имеритински
Нежное куриное мясо в сочетании с ароматной кинзой, специями и зеленью. Подаются с соусом «Ткемали», зернами граната и зеленью на "кеци"

220/50/5

250,00 р

Чанахи
Бараньи ребрышки тушеные с баклажанами, помидорами, болгарским перцем и картофелем)

110/200

240,00 р

Гурманис оцнеба
говяжья вырезка, переплетенная салом, жаренная под овощным соусом, гарнированная свежими огурцами и помидорами

160/60/65

240,00 р

Абхазура
Свиная сетка, фаршированная рубленой свининой с зернами граната и специями, гарнированная свежими овощами с соусом гранатовым

210/50/65

240,00 р

Подарок Нептуна
Форель речная, болгарский перец, помидоры, специи, сыр, майонез

230

220,00 р

«Индаури гламури»
Филе индейки обжаренное в нежной панировке и запеченное с ореховым соусом «Сациви» и грузинским сыром до румяной аппетитной корочки..

215/5/2

175,00 р

«Индаури гламури»
Филе индейки обжаренное в нежной панировке и запеченное с ореховым соусом «Сациви» и грузинским сыром до румяной аппетитной корочки

215/5/2

175,00 р

Чахохбили из курицы

300

160,00 р

Аджапсандали
Острое овощное рагу с зеленью

300

120,00 р

Толма
Голубцы в виноградных листьях с чесночным соусом

100/50

100,00 р

Хинкали (1 шт.)
Национальные грузинские пельмени

1

20,00 р

Золотая середина
Говядина, помидоры, перец, баклажаны, зелень и соус «Сацебели»

460

250,00 р

Горячие закуски

Выход

Цена

"Катами бадрижанит" на кеци
Изумительное грузинское кушанье из выложенных слоями кусочков куринного филе и ломтиков баклажанов запеченных под сыром Сулугуни с пряной зеленью

230

275,00 р

"Эна" по -кахетински на кеци
Ломтики говяжьего языка со свежими помидорами, луком и зеленью , запеченные под сливочно-томатным соусом в сочетании с пряными травами, ароматными грузинскими специями не оставят равнодушным ни одного мужчину

330

260,00 р

Чашушули
Говядина, тушенная с овощами с зеленью и специями

150/150

220,00 р

Чакапули
Бараньи ребрышки тушеные с белым вином, соусом Ткемали, зеленью и специями

130/100

160,00 р

Выпечка

Выход

Цена

Хачапури с сыром "Сулугуни"
1 шт - примерно 200-300 гр

за 100 гр

50,00 р

Хачапури с фасолью
1 шт - примерно 200-300 гр

за 100 гр

25,00 р

Хачапури с картофелем
1 шт - примерно 200-300 гр

за 100 гр

25,00 р

Лаваш армянский

1 шт.

15,00 р

Лаваш грузинский
целая лепешка вытягивает на 400- 500 грамм , заказывать по граммам

за 100 гр

9,00 р

Соусы

Выход

Цена

Южный
перец болгарский, лук репчатый, томатная паста, кинза, раст.масло

100

80,00 р

Ореховый
орехи грецкие, чеснок, традиционные кавказские специи

100

65,00 р

Томатный
томатная паста, чеснок, кинза, перец

100

50,00 р

Ткемалевый
классический грузинский соус с алычой

100

30,00 р

Сацебели

50

30,00 р