Холодные закуски

Выход

Цена

Язык с зеленым горошком

150

105,00 р

"Хе из говядины"
Маринованная говядина с корейской морковью

150

90,00 р

Нерка холодного копчения

100

83,00 р

Овощи свежие

150

75,00 р

Казылча с орехом

200

50,00 р

Брынза

100

45,00 р

Салаты

Выход

Цена

Хе из семги

160

130,00 р

Салат "Денгиз"
Кальмар, перец, острая морковь

150

90,00 р

"Нихол"
Язык отварной, зел. горошек, яйцо, св. огурец, майонез

200

95,00 р

"Ташкент"
Сладкая редька, телятина, яйцо, майонез, лук

240

90,00 р

Салат "Нозима"
Копченая курица с овощами и корейскими специями

200

75,00 р

Салат «Фентуза»
Корейская морковь с рисовым крахмалом и рубленой говядиной, обжаренная с чесноком на растительном масле

150

69,00 р

Салат из морской капусты
Хрустящая морская капуста с отварной курицей и овощами

200

69,00 р

Салат "Енгок"
Зеленая редька,брынза,грецкий орех

200

65,00 р

Салат "Бодринг"
Огурец, болгарский перец, острая морковь, отварная говядина, соевый соус

152

65,00 р

Салат из свежих помидор

200

55,00 р

Салат "Ачинчук"
Остро-сладкий салат из помидоров с луком

150

50,00 р

Кимзи
Острый овощной салат с капустой и десятью специями

150

50,00 р

Ловия с фасолью
Отварная говядина с фасолью, мариноваными огурчиками, картофелем и зеленью

150

70,00 р

Первые блюда

Выход

Цена

Бешмек
Нежная баранина тушеная в томатном соке с овощами

350

110,00 р

Бозбаш
Бульон с алычой, овощами и мясом

450

95,00 р

Кук-су
Лапша в особом бульоне с отварной говядиной корейской капустой

500

98,00 р

Лагман
Отварная лапша с подливом и мясом

450

98,00 р

Шурпа
Бульон с овощами и мясом

450

85,00 р

Чучвара
Узбекские пельмени с бульоном

222

70,00 р

Димляма из курицы
Жаркое из курицы с овощами, запечённое в горшочке

500

75,00 р

Димляма из баранины
Жаркое из баранины и овощей, запечённое в горшочке

500

115,00 р

Соютьма
Разваренная баранья косточка с бульоном

450

95,00 р

Мампар
Тушёная говядина с подливом, домашней лапшой и омлетом

470

99,00 р

Вторые блюда

Выход

Цена

МИКС № 1 "Сара Таом"
Люля кебаб из говядины, из курицы, кебаб из говядины, картофель фри, салат "Кимзи", салат из св. овощей, зеленый горошек, лук, зелень

910

450,00 р

МИКС № 2 "Терма Таом"
Кебаб из курицы, люля кебаб из баранины, джигар - кебаб, салат "Кимзи", салат из св. овощей, картофель фри, кукуруза конс., лук, зелень

980

400,00 р

МИКС № 3 "Кошма Таом"
Кебаб из говядины, из курицы, джигар - кебаб, салат "Кимзи", салат из св. овощей, картофель фри, лук, зелень

920

395,00 р

Кебаб из семги

145

180,00 р

Казан - кебаб
Баранина в специях с запеченным картофелем

465

170,00 р

Долма

482

170,00 р

Казан-кебаб из индейки

466

129,00 р

Баранина в фольге
Кусочки баранины запеченные с овощами в фольге

300

120,00 р

Манты
Рубленная говядина с луком и особыми специями

410

110,00 р

Каурма лагман
Лапша обжаренная с говядиной в овощном соусе

400

110,00 р

Кебаб из говядины

150

100,00 р

Люля кебаб из говядины

157

100,00 р

Люля кебаб из курицы

150

100,00 р

Люля кебаб из баранины

152

100,00 р

Кулиманту
Рубленное мясо с капустой приготовленное на пару

350

95,00 р

Плов праздничный
Рассыпчатый рис с говядиной, овощами и виноградом

400

99,00 р

Папоротник с мясом

300

90,00 р

Чайхона
Плов с бараниной

400

99,00 р

Манты куриные

400

80,00 р

Кебеб из индейки

192

95,00 р

Кебаб из курицы

200

80,00 р

Хинкали с говядиной

320

80,00 р

Чучвара

172

70,00 р

Курица в фольге

340

85,00 р

Джигар – кебаб
Печень обжаренная на шампуре

182

70,00 р

Каурма джигар
Печень по особому рецепту с луком и специями

250

75,00 р

Хинкали с курицей

320

60,00 р

Гарниры

Выход

Цена

Самса «Капак»
Пирожок с рубленной говядиной и луком

120

40,00 р

Самса «Катлама»
Из слоеного теста с рубленной говядиной

100

40,00 р

Самса «Тавок»
Из слоеного теста с рубленной курицей

120

40,00 р

Самса «Каургали»
Из слоеного теста с бараниной

120

40,00 р

Картофель фри

120

35,00 р

Картофель с папоротником

150

45,00 р

Рис отварной

150

25,00 р

Лепешка с сыром

120

25,00 р

Лочира
Лепешка

100

10,00 р

Патыр
Лепешка

100

10,00 р

Лепешка пресная

100

8,00 р

Соусы

Выход

Цена

Соус пикантный

50

11,00 р

Соус красный острый

50

11,00 р

Сметана

50

10,00 р

Майонез

50

9,00 р

Десерты

Выход

Цена

Пахлава курага

100

50,00 р

Пахлава изюм

100

50,00 р

Пахлава со сгущенкой

100

50,00 р

Чак-чак
Горка из "хвороста" политая медом

100

40,00 р

Катлама урюк ли
Сладкий пирожок из слоеного теста,с абрикосовым или вишневым джемом

100

25,00 р